تمامی فایل های موجود توسط کاربران آپلود میشوند لطفا اگر تخلفی مشاهده کردید یا مالک فایلی هستید که بدون اجازه شما در سایت قرار گرفته به شماره 09366785413 اطلاع بدید

جزوه میکروبیولوژی مواد غذایی

دانلود جزوه کامل میکروبیولوژی مواد غذایی در 12 فصل و 127 صفحه با فرمت pdf و قابل مشاهده در موبایل و کامپیوتر

سرفصل ها :
اول: میکرو ارگانیسم های مهم در میکرو بیولوژی مواد غذایی
دوم: خصوصیات درونی و عوامل خارجی مؤثر بر فعالیت باکتری ها در مواد غذایی
سوم: تعیین میکرو ارگانیسم ها و فراورده های آن ها در مواد غذایی
چهارم: فساد میکروبی فراورده های غذایی مختلف
پنجم: نگهداری مواد غذایی با استفاده از ترکیبات شیمیایی
ششم: نگهداری مواد غذایی با استفاده از اشعه
هفتم: نگهداری مواد غذایی بااستفاده از دمای پایین و خصوصیات میکرو ارگانیسمهای سایکروتروف
هشتم: نگهداری موادغذایی به وسیله ی حرارت و بررسی خصوصیات میکرو ارگانیسم های ترموفیل
نهم: نگهداری موادغذایی با استفاده از فرایند خشک کردن
دهم: مواد غذایی تخمیری و فراورده های وابسته به تخمیر
یازدهم: شاخص های میکروبی کیفی و بهداشتی مواد غذایی
دوازدهم: بیماری های ناشی از مصرف غذاهای آلوده



فایل های دیگر این دسته

اعتماد به ما

برای ارتباط با ما میتوانید از اطلاعات زیر استفاده کنید یا از طریق فرم تماس با ما، برای ما پیام ارسال نمایید

تماس با ما فرم تماس با ما

  • شماره تماس سایت: 09366785413
  • شماره تلگرام و روبیکا سایت: 09366785413
  • آدرس ایمیل سایت: info[at]sepidfile.ir

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد. Crafted by F.khosravi