این جزوه ، روش ها و ابزار نمونه برداری را در بحث کنترل کیفیت مواد غذایی ارائه می دهدو در 30 صفحه با فرمت pdf و قابل مشاهده روی موبایل و کامپیوتر است
بخشی از سرفصل های فایل :
تعاریف و اصطلاحات نمونه برداری
نمونه بردار کیست؟
ظروف وتجهیزات نمونه برداری
روشهای کنترل مواد غذایی و شناسایی خطرات
اندازه نمونه
نمونه برداری با استفاده از جدول های استاندارد نظامی
دقت ، صحت و کفایت نمونه برداری
درج مشخصات بر روی نمونه ها
انتقال صحیح وسریع به آزمایشگاه
و...
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 24٬000 تومان
جزوه تکنولوژی گوشت و شیلات
-
قیمت: 15٬000 تومان
پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما
-
قیمت: 17٬000 تومان
تحقیق تاریخچه غذاهای دریایی در دنیا و ارائه دستور پخت یکی از آنها
-
قیمت: 17٬000 تومان
تحقیق ترکیبات شیمیایی چای
-
قیمت: 15٬000 تومان
تحقیق روغن نارگیل
-
قیمت: 15٬000 تومان
تحقیق شیر (خوراکی)
-
قیمت: 15٬000 تومان
تحقیق کارخانه قند
-
قیمت: 10٬000 تومان
تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت
-
قیمت: 20٬000 تومان
پاورپوینت تولیده کره به روش سنتی و صنعتی
-
قیمت: 20٬000 تومان
گزارش کارآموزی شرکت شیر پگاه